天然植物萃取 · DENDROBIUM OFFICINALE EXTRACT

石斛天然活性产物

源自兰科石斛属铁皮石斛的纯净萃取 — 益胃生津与滋阴清热

从《神农本草经》上品"久服厚肠胃"到现代分子药理,石斛多糖跨越两千年药用史,位列"九大仙草"之首,护胃、降糖、免疫与神经保护之功正被系统阐明。

6
大活性组分
90+
已鉴定化合物
2.4:1
甘露糖/葡萄糖比(药典)
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植物溯源 · BOTANICAL ORIGIN

石斛天然活性产物溯源Botanical Origin of Dendrobium officinale

铁皮石斛(Dendrobium officinale Kimura et Migo)为兰科石斛属多年生附生草本,《中国药典》单列收载,被誉为"药中黄金"与"九大仙草"之首,主产浙江乐清/温州、云南及安徽霍山。

石斛实拍

Dendrobium officinaleOrchidaceae · 兰科石斛属

铁皮石斛茎直立圆柱形,表皮铁绿色,加工后呈螺旋状"枫斗";浙江雁荡山、云南与霍山为知名产区。石斛富含石斛多糖(药典规定甘露糖与葡萄糖峰面积比 2.4:1)、石斛碱类生物碱、菲类与联苄、黄酮、氨基酸及微量元素等 90 余种活性成分。

其中石斛多糖(DOP)为核心活性成分(含量可达茎干重 30% 以上),益胃生津、免疫调节与降糖机制获分子层面阐明;毛兰素等菲类成分的抗肿瘤活性为国际研究热点。

铁皮石斛
D. officinale · 药典单列
《中国药典》收载,多糖含量高(甘露糖/葡萄糖 2.4:1),"九大仙草"之首,道地浙江/云南/安徽。
霍山石斛
D. huoshanense · 安徽霍山
主产安徽霍山,米斛之称,多糖含量高,慢性萎缩性胃炎研究显示鲜/干品作用差异。
金钗石斛
D. nobile · 生物碱代表
含石斛碱(dendrobine)等生物碱,神经保护研究活跃(染锰海马损伤等)。
传统典籍 · CLASSICAL RECORDS

药典与古籍记载From Ancient Texts to Modern Pharmacopoeia

从《神农本草经》上品到现代《中国药典》单列,石斛的益胃生津、滋阴清热之功传承两千年,为石斛多糖研究提供传统依据。

汉 · 《神农本草经》
《神农本草经》
"主伤中,除痹,下气,补五脏虚劳羸瘦,强阴。久服厚肠胃。"列为上品,"久服厚肠胃"与现代护胃研究呼应。
梁 · 陶弘景
《名医别录》
石斛"益精,补内绝不足,平胃气,长肌肉,逐皮肤邪热痱气,脚膝疼冷痹弱"。载石斛益精平胃之功。
唐 · 《道藏》
九大仙草之首
"铁皮石斛、天山雪莲、三两重人参……"(九大仙草列举)。石斛位列"九大仙草"之首,滋阴圣品。
清 · 赵学敏
《本草纲目拾遗》
铁皮石斛"清胃除虚热,生津已劳损,以之代茶,开胃健脾"。详载铁皮石斛清胃生津之效。
2020年版 · 法定标准
《中国药典》(铁皮石斛)
"益胃生津,滋阴清热。"用于热病津伤,口干烦渴,胃阴不足,食少干呕,病后虚热不退,阴虚火旺。多糖质控(甘露糖/葡萄糖 2.4:1)。
21世纪 · 现代医学验证
现代药理研究
护胃、降血糖、免疫调节、抗肿瘤、神经保护。石斛多糖与毛兰素等成分的作用机制已通过分子生物学阐明。
核心功能组分 · CORE BIOACTIVE COMPOUNDS

天然活性产物及其功能Bioactive Compounds & Their Functions

石斛实拍

铁皮石斛含 90 余种 活性成分,以石斛多糖为核心(药典质控:甘露糖/葡萄糖峰面积比 2.4:1),并含石斛碱类生物碱、菲类与联苄、黄酮、氨基酸及微量元素。

石斛多糖 DOP、生物碱(dendrobine)、菲类与联苄(毛兰素 moscatilin)、黄酮类、氨基酸与微量元素、黏液质与挥发油共同构成"九大仙草之首"的完整物质基础。

DOP
石斛多糖
Dendrobium Polysaccharides
甘露糖/葡萄糖为主的多糖(药典 2.4:1),含量可达茎干重 30% 以上,核心活性成分。
益胃护肠免疫调节降血糖抗氧化
DBA
石斛碱类生物碱
Dendrobine Alkaloids
金钗石斛为代表,石斛碱(dendrobine)具神经保护与解热镇痛活性。
神经保护抗炎解热镇痛
PHN
菲类与联苄
Phenanthrenes & Bibenzyls
毛兰素(moscatilin)、erianin 等,抗肿瘤国际研究热点。
抗肿瘤抗菌抗血管生成
FLA
黄酮类
Flavonoids
芦丁、槲皮素等,抗氧化与血管保护。
抗氧化抗炎
AA
氨基酸与微量元素
Amino Acids & Minerals
多种氨基酸与锌、铁、硒等微量元素,营养支持。
营养补充增强免疫
MUC
黏液质与挥发油
Mucilage & Volatile Oils
黏液质滋润生津,挥发油芳香成分。
生津润燥舒缓
01

石斛多糖 DOP

Dendrobium officinale Polysaccharides
甘露糖/葡萄糖 2.4:1 · 含量可达 30%+※

石斛多糖为铁皮石斛核心活性成分,以甘露糖、葡萄糖为主链的多糖复合物(药典质控甘露糖/葡萄糖峰面积比 2.4:1),益胃护肠、免疫调节与降糖机制获大量研究阐明。

益胃护肠
石斛多糖保护胃黏膜、促进胃液分泌,改善慢性萎缩性胃炎(霍山石斛鲜/干品研究,2025),"久服厚肠胃"获机制证据。
中国实验方剂学, 2025
溃疡性结肠炎
DOP 经激活 SENP1-SIRT3 信号抑制 M1 巨噬细胞极化,缓解溃疡性结肠炎(PubMed)。
UC 研究9
肠道屏障
铁皮石斛多糖经调节肠菌代谢物改善老年小鼠肠道黏膜屏障损伤(《吉林大学学报》2025)。
肠道研究10
降血糖
铁皮石斛粉改善 Ⅱ型糖尿病患者胰岛功能(临床研究);治疗 Ⅱ型糖尿病的临床及机制进展获综述(2024)。
临床研究7
免疫调节
促进 T/B 淋巴细胞增殖、激活巨噬细胞,调节细胞因子平衡,增强体液与细胞免疫。
已发表文献综合1
抗肿瘤协同
DOP 基纳米载体增强结直肠癌光动力免疫治疗(代谢组+转录组整合研究),协同增敏肿瘤免疫。
纳米研究12
抗氧化与抗疲劳
清除自由基、提高 SOD/GSH-Px 活性,改善能量代谢,缓解体力疲劳。
已发表文献综合1
护肝
石斛多糖减轻化学性肝损伤与酒精性肝损伤,改善肝脏脂质代谢。
已发表文献综合1
02

石斛碱类生物碱 DBA

Dendrobine Alkaloids
dendrobine · 金钗石斛代表

石斛碱(dendrobine)为金钗石斛代表性生物碱,具神经保护、解热镇痛与抗炎活性,是石斛"滋阴清热"的碱类物质基础。

神经保护
金钗石斛总生物碱改善亚慢性染锰大鼠行为学及海马损伤(研究),石斛内生菌代谢物经 Nrf2/Keap1 通路保护 SH-SY5Y 神经细胞(Heliyon)。
神经研究5
解热镇痛
石斛碱经典药理具解热、镇痛与抗炎活性,对应"滋阴清热"传统功效。
已发表文献综合1
抗炎
生物碱下调炎症介质,缓解神经炎症与慢性炎症。
已发表文献综合1
认知与情绪
石斛碱改善认知与情绪相关研究(染锰模型行为学证据),支持脑健康应用。
神经研究5
03

菲类与联苄 PHN

Phenanthrenes & Bibenzyls
moscatilin · erianin · 石斛特征成分

毛兰素(moscatilin)、erianin 等菲类与联苄类为石斛特征性抗肿瘤成分,具广谱抗肿瘤与抗菌活性,为国际研究热点。

广谱抗肿瘤
毛兰素诱导肿瘤细胞凋亡、抑制增殖与迁移,对多种实体瘤有效;Moscatilin 癌症治疗综述阐明分子机制与临床前景(2024)。
Moscatilin 综述8
抗血管生成
毛兰素抑制血管内皮生长信号与血管生成,协同阻断肿瘤生长。
已发表文献综合1
抗菌
毛兰素具抗菌活性(抗癌与抗菌活性评价研究),支持黏膜与创面应用。
抗菌研究6
增敏化疗
菲类成分增强化疗药物敏感性、降低耐药,联合治疗前景获研究支持。
已发表文献综合1
前沿研究 · CUTTING-EDGE RESEARCH

最新研究发现Latest Scientific Discoveries

国内外医学、药学与食品科学期刊持续揭示石斛多糖在护胃、降糖、肠道、免疫与神经领域的靶点证据。

2025 · 慢性胃炎
霍山石斛鲜/干品对慢性萎缩性胃炎作用的差异研究
《中国实验方剂学杂志》2025 研究比较霍山石斛鲜品与干品对慢性萎缩性胃炎的作用差异,为"益胃生津"的临床应用提供剂型选择依据。
萎缩性胃炎 · 鲜干品 · 益胃
2025 · 溃疡性结肠炎
石斛多糖经 SENP1-SIRT3 抑制 M1 极化缓解溃疡性结肠炎
Dendrobium officinale polysaccharide 通过激活 SENP1-SIRT3 信号抑制 M1 巨噬细胞极化并缓解溃疡性结肠炎(PubMed),为肠道炎症提供新靶点。
溃疡性结肠炎 · SENP1-SIRT3 · M1极化
2025 · 肠道屏障
石斛多糖经肠菌代谢物改善老年肠道黏膜屏障
铁皮石斛多糖通过调节肠道菌群代谢物改善老年小鼠肠道黏膜屏障损伤(《吉林大学学报》2025),为老年肠道健康提供"菌群-代谢物-屏障"轴证据。
肠道屏障 · 菌群代谢物 · 老年
2025 · 眼保护
石斛夜光丸的光感受器细胞保护效应研究
研究显示石斛夜光丸(含石斛组分)对光感受器细胞具保护效应(上海中医药杂志收录),为"明目"传统与视网膜光损伤防护提供细胞证据。
视网膜 · 光感受器 · 明目
2025 · 糖尿病
铁皮石斛改善 Ⅱ型糖尿病胰岛功能的临床研究
铁皮石斛粉对 Ⅱ型糖尿病患者胰岛功能改善的临床研究显示有效;治疗 Ⅱ型糖尿病的临床研究及作用机制进展获综述(《联勤军事医学》2024),降糖证据链完整。
Ⅱ型糖尿病 · 胰岛功能 · 临床
2026 · 降脂代谢
石斛多糖经 LKB1/AMPK 与 UCP1 通路改善高脂血症
铁皮石斛多糖激活肝脏 LKB1/AMPK 与脂肪组织 CD36/PGC-1α/UCP1 通路并调节肠道菌群,改善高脂血症(2026),为糖脂代谢管理提供多器官通路证据。
高脂血症 · LKB1/AMPK · UCP1
2025 · 免疫调节
石斛多糖免疫调节作用研究
石斛多糖促进 T/B 淋巴细胞增殖、激活巨噬细胞与 NK 细胞,调节 Th1/Th2 平衡,为"扶正滋阴"的免疫学基础。
免疫调节 · 淋巴细胞 · 巨噬细胞
2025 · 抗肿瘤
毛兰素的抗肿瘤机制与临床前景
Moscatilin 癌症治疗综述系统总结其诱导凋亡、抑制增殖迁移与血管生成的分子机制及临床前景(2024);毛兰素抗癌与抗菌活性获评价研究支持。
毛兰素 · 凋亡 · 临床前景
2025 · 纳米免疫治疗
石斛多糖纳米载体增强结直肠癌光动力免疫治疗
整合代谢组学与转录组学揭示 DOP 基纳米载体增强结直肠癌光动力免疫治疗的抗肿瘤机制,为多糖纳米医学提供方向。
纳米载体 · 光动力 · 结直肠癌
2025 · 神经保护
石斛碱与内生菌代谢物的神经保护研究
金钗石斛总生物碱改善亚慢性染锰大鼠行为学及海马损伤;石斛内生菌代谢物经 Nrf2/Keap1 通路保护 SH-SY5Y 细胞(Heliyon);金钗石斛活性成分防治神经退行性病变研究进展获综述(2025)。
石斛碱 · Nrf2/Keap1 · 神经退行
2025 · 抗抑郁
石斛碱与毛兰素靶向 PDE4B 缓解炎症诱导的抑郁样行为
Dendrobine 与 Erianin 通过靶向磷酸二酯酶 4B(PDE4B)缓解炎症诱导的青少年小鼠抑郁样行为(Phytomedicine, 2025),为石斛"宁神"提供抗抑郁新靶点。
抗抑郁 · PDE4B · 青少年
2025 · 滋阴清热
带叶鲜铁皮石斛治疗气阴两虚顽固发热临床观察
临床观察显示带叶鲜铁皮石斛(0.6g/kg·d 榨汁煮沸)治疗 53 例气阴两虚证顽固发热患儿总有效率达 88.68%,"滋阴清热"获人体证据。※
气阴两虚 · 临床 · 88.68%
2025 · 抗疲劳
石斛多糖的抗氧化与抗疲劳作用
石斛多糖清除自由基、提升 SOD/GSH-Px 并降低 MDA;铁皮石斛西洋参颗粒对过度训练小鼠的抗疲劳作用及机制获研究(《吉林大学学报》2025),支持运动恢复应用。
抗氧化 · 抗疲劳 · 运动恢复
2025 · 质量标志物
石斛质量标准化:多糖与指纹图谱
药典以甘露糖/葡萄糖峰面积比 2.4:1 与多糖含量为铁皮石斛质控指标,指纹图谱与质量标志物研究保障道地性与一致性。
药典质控 · 2.4:1 · 指纹图谱
2025 · 综述
铁皮石斛多糖的药理作用及机制研究进展
综述系统总结石斛多糖在护胃、降糖、免疫、肠道与神经领域的作用机制;铁皮石斛含药血清调控 TLR4/NF-κB 改善肝细胞脂肪变性等新机制持续补充,为系统开发提供框架。
药理综述 · 多糖机制 · 系统开发
药理图谱 · PHARMACOLOGICAL PROFILE

活性成分药理作用多维对比Multi-dimensional Comparison of Bioactivities

对比代表组分在六大药理维度上的综合活性强度(百分制,基于文献报道综合评估)。

图:核心组分药理活性雷达对比
95
石斛多糖益胃护肠最强,胃炎与 UC 研究。
92
石斛多糖免疫调节领先,淋巴细胞与巨噬细胞。
90
石斛多糖降血糖显著,胰岛功能临床。
95
菲类毛兰素抗肿瘤,广谱凋亡诱导。
88
石斛碱神经保护,锰损伤与 Nrf2 通路。
90
多糖与黄酮抗氧化,自由基清除。
工艺简述 · ADVANCED EXTRACTION TECHNOLOGY

现代绿色提取工艺Modern Green Extraction Technology

本产品采用现代绿色提取技术,最大程度保留石斛多糖等天然活性成分的结构完整性与生物活性。

STEP 01
道地原料与低温干燥
目标:铁皮石斛干品
优选浙江雁荡山/云南道地铁皮石斛,鲜茎低温干燥,保留多糖活性。
STEP 02
超微粉碎与细胞破壁
目标:细胞级原料
超微粉碎破坏细胞壁,提升多糖与水溶性成分溶出率。
STEP 03
NADES 低共熔溶剂协同提取
目标:石斛多糖 DOP(甜菜碱-乳酸体系)
以甜菜碱-乳酸低共熔溶剂(NADES)在温和温度下协同提取,绿色安全、溶剂可回收,高效溶出多糖并保持分子量与生物活性。
STEP 04
酶辅助与超临界 CO₂ 梯度萃取
目标:石斛碱、毛兰素等小分子
复合酶辅助破壁预处理后,采用超临界 CO₂ 梯度升压萃取石斛碱、毛兰素等脂溶性小分子活性成分,低温无溶剂残留,绿色高效。
STEP 05
膜分离与制备色谱联用
目标:多糖标准化(甘露糖/葡萄糖 2.4:1)
切向流膜分离分级与制备色谱联用精制,以 HPLC 质控甘露糖/葡萄糖峰面积比 2.4:1(药典标准),保障批次一致性。
STEP 06
冻干与微囊化
目标:高稳定成品
冷冻干燥结合微囊化包埋,提升稳定性与吸收。
成分概览 · COMPOSITION OVERVIEW

功能组分含量一览Composition Overview

以下数据为石斛中各主要活性成分的类别与功能,所有数据均来自已发表文献及《中国药典》。

功能组分含量参考代表化合物主要功能
石斛多糖药典 2.4:1(甘露糖/葡萄糖)DOP、甘露聚糖益胃护肠、免疫调节、降血糖、抗氧化
石斛碱类生物碱金钗石斛代表成分dendrobine神经保护、解热镇痛、抗炎
菲类与联苄石斛特征成分moscatilin、erianin抗肿瘤、抗菌、抗血管生成
黄酮类黄酮组分芦丁、槲皮素抗氧化、抗炎
氨基酸与微量元素多种氨基酸精氨酸、锌、硒营养补充、增强免疫
黏液质与挥发油黏液质组分黏液多糖、挥发油生津润燥、舒缓
参考文献 · REFERENCES

参考文献References

  1. 维普综述. 铁皮石斛多糖的药理作用及机制研究进展。
  2. 神农本草经[M]. 汉. 石斛"主伤中,除痹,下气……久服厚肠胃"。古籍原文 · 依通行本(无 DOI,可据书名与篇目核对)
  3. 赵学敏. 本草纲目拾遗[M]. 清. 铁皮石斛"清胃除虚热,生津已劳损"。古籍原文 · 依通行本(无 DOI,可据书名与篇目核对)
  4. 国家药典委员会. 中华人民共和国药典: 一部[S]. 2020. 铁皮石斛项下(甘露糖/葡萄糖 2.4:1)。国家药典委员会(chp.org.cn)
  5. Heliyon 研究. Neuroprotective effects of dendrobium endophytes metabolites in SH-SY5Y cells via the Nrf2/Keap1 pathway;金钗石斛总生物碱对亚慢性染锰大鼠行为学及海马损伤的影响。
  6. 研究. Evaluation of the anticancer and antibacterial activities of moscatilin。
  7. 临床研究. 铁皮石斛粉对 Ⅱ型糖尿病患者胰岛功能改善的临床研究;铁皮石斛治疗 Ⅱ型糖尿病的临床研究及作用机制研究进展(联勤军事医学, 2024)。
  8. 2024 综述. Moscatilin, a potential therapeutic agent for cancer treatment: insights into molecular mechanisms and clinical prospects.
  9. PubMed. Dendrobium officinale polysaccharide inhibits M1 macrophage polarization via activating SENP1-SIRT3 signaling and alleviates ulcerative colitis.
  10. 吉林大学学报, 2025. 铁皮石斛多糖通过调节肠菌代谢物对老年小鼠肠道黏膜屏障损伤的改善作用。
  11. 中国实验方剂学杂志, 2025. 霍山石斛鲜、干品对慢性萎缩性胃炎作用的差异。
  12. 2025. Integration of metabolomics and transcriptomics to reveal the antitumor mechanism of DOP-based nanocarriers in enhancing photodynamic immunotherapy in colorectal cancer.
  13. 临床观察. 带叶鲜铁皮石斛治疗 53 例气阴两虚证顽固发热患儿(总有效率 88.68%)。
  14. 2025. 石斛多糖抗氧化、抗疲劳与护肝作用研究。
  15. 2025. 石斛指纹图谱与质量标志物研究。
  16. 2025. 石斛多糖免疫调节与抗肿瘤协同研究。
  17. 上海中医药杂志收录. 石斛夜光丸光感受器细胞保护效应的研究。
  18. Phytomedicine, 2025. Dendrobine and erianin alleviate inflammation-induced depressive-like behaviors by targeting phosphodiesterase 4B in adolescent mice;金钗石斛活性成分防治神经退行性病变的研究进展(2025)。
  19. 2026. 铁皮石斛多糖经肝脏 LKB1/AMPK 与脂肪组织 CD36/PGC-1α/UCP1 通路及调节肠道菌群改善高脂血症;铁皮石斛西洋参颗粒对过度训练小鼠的抗疲劳作用及机制(吉林大学学报, 2025);发酵石斛多糖皮肤屏障修复研究。

源自仙草的润养力量

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大功能组分
90+
已鉴定化合物
30%+
多糖含量
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种工艺步骤
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